Krásna postava je snom každého dievčaťa. Dobrá kondícia má pozitívny vplyv nielen na zdravie, ale aj na vedomie človeka. Dievčatá a ženy, ktoré nepociťujú kilá navyše, sú teda istejšie v spoločnosti iných ľudí.
Ale nie každý sa môže pochváliť vynikajúcim metabolizmom, ktorý im umožňuje jesť bez priberania. Preto sa veľa ľudí musí udržiavať vo forme rôznymi spôsobmi: športom, diétami, meditáciou a liekmi.
Každá z metód však pomáha zbaviť sa nadbytočných kilogramov nie rýchlo, ale postupne. Čo ak však potrebujete schudnúť veľmi súrne a za menej ako mesiac? V takýchto prípadoch je potrebné prísne dodržiavať japonské diétne menu. To vám pomôže rýchlo znížiť objem a zbaviť sa nadbytočných kilogramov. Ale skôr ako začnete dodržiavať diétu, musíte sa dozvedieť viac o všetkých jej nuansách a tajomstvách.
Aké je tajomstvo japonskej stravy?
Japonské diétne menu na štrnásť dní, na rozdiel od názvu, neobsahuje žiadne exotické jedlá. Diétne plány sú zostavené na tri obdobia: sedem, trinásť a štrnásť dní. Minimálna hmotnosť, ktorá sa stratí počas diéty, je päť kilogramov a viac.
Tajomstvom je prísne menu japonskej stravy na chudnutie. Raňajky budú zo stravy takmer úplne vylúčené a celkový počet jedál sa zníži na tri. Diéta zároveň neznamená žiadne občerstvenie počas prestávok.
Mnoho ľudí sa nezaujíma ani tak o stravu, ako o obsah kalórií v japonskej strave. Denné menu je kaloricky veľmi obmedzené. Osoba skonzumuje od 700 do 1100 kalórií za deň. Špeciálna kombinácia produktov navyše nasmeruje telo k spaľovaniu tukov.
Počas celého obdobia dodržiavania diéty bude strava pozostávať takmer výlučne z bielkovín. Tuky a sacharidy sa tiež dostanú do tela, ale vo veľmi malých množstvách.
Chudnutie bude efektívne, pretože jedálny lístok obsahuje dostatočné množstvo vlákniny.
Druhy japonskej stravy
Existuje niekoľko typov japonskej stravy:
- Diéta na sedem dní - najkratší. Pomôže vám rýchlo zhodiť nadbytočné kilá. Má to však aj mínus. Za týždeň sa telo len zbaví prebytočnej tekutiny, ale nedokáže sa úplne obnoviť. Výsledky takejto diéty vydržia najmenej.
- Diéta na trinásť dní - najpopulárnejší. Ak sú pravidlá plne dodržané, umožňuje vám stratiť takmer všetky nadbytočné kilogramy. Telo má čas na obnovu a efekt trvá pomerne dlho.
- Diéta na štrnásť dní – líši sa od predchádzajúceho len o jeden deň. Žiadne výrazné rozdiely. Používajte len vtedy, keď sa cítite dobre.
Chudnutie na japonskej diéte: príprava
Nemôžete len tak ráno vstať a držať diétu. Predtým, ako začnete s pôvodnou japonskou diétou, musíte pripraviť svoje telo a myseľ na toto prísne obdobie. Prvým krokom je psychologický postoj. Diéta je veľmi prísna a človeka obmedzuje takmer vo všetkom.
V tomto období nebudete môcť jesť sladkosti, múku, vyprážané jedlá a pod. To sa psychicky veľmi ťažko znáša. Preto predtým, ako začnete s japonskou diétou, musíte myslieť na to, že do siedmich/trinástich/štrnástich dní bude telo v lepšej kondícii. Prebytočné kilá zmiznú a váš pás sa citeľne zmenší. Pre zvýšenie motivácie si môžete večer pred začatím diéty odfotiť a zavesiť na chladničku. Posledný deň potom urobte fotografiu a porovnajte výsledky.
Druhým krokom je príprava tela. Vzhľadom na to, že diéta je veľmi prísna, nemôžete sa výrazne obmedziť na stravu. Preto niekoľko dní pred začatím diéty musíte znížiť množstvo spotrebovaného jedla. Telo si musí zvyknúť na zmenšené porcie. Tak ako pri japonskej strave, aj tu by mala tvoriť hlavnú stravu kapusta, ryby, jablká atď.
Diétne pravidlá
Počas japonskej diéty, bez ohľadu na jej trvanie, musíte dodržiavať niekoľko prísnych pravidiel.
- V tomto období je potrebné prísne a dôsledne dodržiavať špeciálne zostavený jedálny lístok. Neznižujte ani nezvyšujte množstvo denného príjmu potravy.
- Prísne dodržiavajte postupnosť konzumácie potravín. Denné dávky nemôžete zamieňať.
- Úplne vylúčte zo stravy soľ a cukor.
- Tridsať až šesťdesiat minút pred jedlom vypite vodu. Môžete piť aj medzi jedlami. Za žiadnych okolností neumývajte jedlo vodou.
- Vylúčte zo stravy alkoholické nápoje.
- Vyhnite sa akémukoľvek občerstveniu medzi jedlami, bez ohľadu na silu túžby. Nemali by ste zjesť ani malý kúsok chleba, zeleniny či ovocia.
- Pár dní pred začatím diéty telo zaťažte.
- Po ukončení diéty sa postupne vráťte k objemnejšej strave.
- Vypite viac ako dva litre vody denne. Tento objem nezahŕňa kávu a čaj.
- Jedlá počas diéty môžu byť varené a pečené, ale nie vyprážané.
- Jedlá by mali prebiehať v rovnakom čase.
- Pri jedení treba všetko poriadne požuť.
Menu na 7 dní
Najkratšia diéta je sedem dní. Japonské diétne menu je dosť asketické, takže pripraviť z neho nejaké jedlá bude takmer nemožné. Jediné, čo si môžete dovoliť, je zeleninový šalát s olivovým olejom.
Prvý deň
- Raňajky: hrnček kávy bez cukru.
- Obed: jeden pohár paradajkovej šťavy na dvesto mililitrov, dve varené vajcia, šalát z čínskej kapusty, ochutený olivovým olejom.
- Večera: dvestopäťdesiat gramov varenej ryby a šalát z čerstvej kapusty.
Deň druhý
- Raňajky: hrnček kávy a ražný chlieb.
- Obed: dvestopäťdesiat gramov dusenej ryby, šalát z čerstvej kapusty.
- Večera: sto gramov vareného hovädzieho mäsa. Všetko umyte pohárom nízkotučného kefíru.
Deň tretí
- Raňajky: šálka čiernej kávy a ražný kreker.
- Obed: päťsto gramov cukety vyprážané v rastlinnom oleji.
- Večera: dvesto gramov vareného hovädzieho mäsa, dve varené vajcia a porcia kapustového šalátu.
Deň štvrtý
- Raňajky: jedna šálka čiernej kávy.
- Obed: tri uvarené mrkvy, nastrúhané a ochutené olivovým olejom. Kus syra (pätnásť gramov) tvrdého a nesoleného druhu.
- Večera: dve červené jablká.
Deň piaty
- Raňajky: jedna surová mrkva, nastrúhaná a ochutená citrónovou šťavou.
- Obed: tristo gramov varenej ryby a dvesto mililitrov paradajkovej šťavy.
- Večera: dve červené jablká.
Deň šiesty
- Raňajky: šálka čiernej kávy.
- Obed: päťsto gramov vareného kuracieho mäsa bez soli, kapustový alebo mrkvový šalát, ochutený olivovým olejom.
- Večera: dve varené vajcia a šalát z čerstvej mrkvy, ochutený olivovým olejom.
Siedmy deň
- Raňajky: šálka čaju bez cukru.
- Obed: dvesto gramov vareného hovädzieho mäsa a jedno ovocie: pomaranč, jablko alebo hruška.
- Večera: dve červené jablká.
Japonská diéta: menu na 14 dní
Prvých sedem dní dvojtýždňovej diéty sa úplne zhoduje s týždennou. Strava a jedálny lístok sú úplne totožné.
Deň ôsmy
- Raňajky: jedna šálka čiernej kávy bez cukru.
- Obed: päťsto gramov vareného nesoleného kuracieho mäsa. Kapustový šalát s olivovým olejom.
- Večera: dve varené vajcia, jedna čerstvá strúhaná mrkva s olivovým olejom.
Deň deviaty
- Raňajky: jedna surová mrkva nastrúhaná s citrónovou šťavou.
- Obed: tristo gramov varenej ryby a dvesto mililitrov paradajkovej šťavy.
- Večera: dva druhy ovocia podľa vlastného výberu.
Desiaty deň
- Raňajky: jedna šálka čiernej kávy.
- Obed: tri varené mrkvy, ochutené olivovým olejom. Pätnásť gramov tvrdého syra.
- Večera: dva druhy ovocia podľa vlastného výberu.
Deň jedenásty
- Raňajky: šálka čiernej kávy a ražný kreker.
- Obed: päťsto gramov cukety vyprážané v rastlinnom oleji.
- Večera: dvesto gramov vareného hovädzieho mäsa, dve varené vajcia a porcia kapustového šalátu.
Deň dvanásty
- Raňajky: šálka čiernej kávy a ražný kreker.
- Obed: dvestopäťdesiat gramov dusenej ryby, šalát z čerstvej kapusty.
- Večera: sto gramov vareného hovädzieho mäsa. Všetko umyte pohárom nízkotučného kefíru.
Deň trinásty
- Raňajky: šálka čiernej kávy alebo čaju.
- Obed: jeden pohár paradajkovej šťavy na dvesto mililitrov, dve varené vajcia, šalát z čínskej kapusty, ochutený olivovým olejom.
- Večera: dvesto gramov dusenej ryby, šalát z čerstvej kapusty.
Deň štrnásty
- Raňajky: šálka čiernej kávy.
- Obed: dvestopäťdesiat gramov dusenej ryby, šalát z čerstvej kapusty.
- Večera: sto gramov vareného hovädzieho mäsa. Všetko umyte pohárom nízkotučného kefíru.
Tým sa končí posledný deň diéty. Ako vidíte, japonský diétny jedálniček sa často opakuje, no v žiadnom prípade by sa nemali zamieňať dni. Okrem toho nebudete môcť variť žiadne jedlá. Diéta je taká asketická, že jediným „jedlom“ sú jednoduché zeleninové šaláty.
Správne dokončenie diéty
Keď je prísna a ťažká japonská diéta dokončená, musíte ju správne ukončiť, aby ste nenarušili fungovanie tela. Jedlá japonskej stravy boli jednoduché, takže netreba hneď útočiť na zložité a kalorické jedlá. Počas diéty bol žalúdok výrazne znížený a prestavaný. Teraz je vyladený na trávenie nízkokalorických jedál.
Po absolvovaní japonskej diéty je potrebné veľmi postupne rozširovať jedálny lístok. Hlavnou stravou by mali byť obilniny, ich konzumácia by mala byť rozdelená na rôzne jedlá. Rovnako ako v prípade japonskej stravy, ryby a chudé mäso by mali byť dusené alebo pečené. Je lepšie vyhnúť sa vyprážaným jedlám.
Rovnako ako počas japonskej diéty, ovocie by malo byť neoddeliteľnou súčasťou jedálnička. Môžu sa konzumovať vo veľkom množstve, ale bez fanatizmu. Tiež je lepšie sa na chvíľu vzdať sladkého ovocia. Po dokončení diéty môžete vrátiť občerstvenie. Hodia sa k nim všetky druhy müsli či kefírov.
Jedálny lístok a výsledky japonskej diéty sú navzájom prepojené. Nadbytočné kilogramy preto môžete zhodiť len vtedy, ak budete striktne dodržiavať jedálny lístok. Tiež po týždni alebo dvoch musíte dodržiavať správnu výživu a vylúčiť sladkosti a škrobové jedlá. Sladkosti treba nahradiť chlebom. Chutné občerstvenie by sa malo do stravy zavádzať veľmi pomaly, vďaka čomu bude účinok diéty trvať dlhšie.
Strava po diéte by mala byť čo najviac podobná tej, ktorá bola zavedená týždeň alebo dva. Čím dlhšie je obdobie zotavenia, tým dlhšie bude výsledok trvať. Ak sa ihneď po jeho ukončení úplne vrátite k starej strave, potom sa kilogramy čoskoro vrátia. Tiež by ste mali vypiť aspoň dva litre vody denne.
Japonská strava: výhody
Predtým, ako začnete hladovať, musíte sa oboznámiť so všetkými výhodami a nevýhodami japonskej stravy na chudnutie. "Japončina" má veľa výhod.
Ak budete dôsledne dodržiavať všetky pravidlá, za dva týždne môžete schudnúť až osem kilogramov. Táto hmotnosť však musí byť skutočne nadmerná.
Japonská diéta vám umožňuje schudnúť vo veľmi krátkom čase. Napríklad, ak sa potrebujete dostať do formy do určitého dátumu, na ktorý je naplánovaná dôležitá udalosť, alebo sa na obzore črtá dlho očakávaná dovolenka, potom vám „Japonec“ pomôže rýchlo dostať telo do formy.
Počas diéty telo odstraňuje všetky toxíny. To sa deje vďaka úplnému odmietnutiu alkoholu, soli, cukru a múky. Napriek tomu, že diétny jedálny lístok je dosť skromný, človek nepociťuje úbytok síl. Správne zvolená strava umožňuje ľahko držať diétu, takmer bez pocitu hladu.
A, samozrejme, nemožno nespomenúť hlavnú výhodu japonskej stravy – jej dlhodobý vplyv na organizmus. Počas „japonského“ obdobia sa telo prestavuje, mení sa jeho fungovanie a zlepšuje sa metabolizmus. Vďaka tomu a správnej výžive v budúcnosti môžete udržať účinok stravy na dlhú dobu. Ak sa bezhlavo nevrhnete do bazéna a okamžite prejdete na múku a sladkosti, nebudete musieť najbližších pár rokov myslieť na diétne obmedzenia.
Nevýhody diéty
Ako každá diéta, aj japonská diéta má svoje nevýhody a kontraindikácie. Ak napríklad nedodržíte celý priebeh diéty a vrátite sa k svojej obvyklej strave, stratené kilogramy sa vrátia s „priateľmi“. Preto je dôležité triezvo posúdiť svoje schopnosti a pochopiť, či budete schopní odolať takejto záťaži. Ak nie, potom môžete prejsť na inú, menej prísnu diétu.
Diétu musíte dodržiavať nie dlhšie ako dva týždne, inak sa naruší metabolizmus. Veľká konzumácia silnej čiernej kávy môže negatívne ovplyvniť organizmus.
V dôsledku nevyváženej stravy človek počas diéty neprijme potrebné množstvo sacharidov, bielkovín a iných vitamínov. Preto je dôležité počas týchto dvoch týždňov užívať vitamíny.
Diéta má tiež prísne kontraindikácie:
- Choroby súvisiace s metabolizmom: cukrovka, obezita atď.
- Zmeny v endokrinnom systéme: menopauza, tehotenstvo, laktácia atď.
- Choroby obličiek (pyelonefritída), pečene (hepatitída), poruchy kardiovaskulárneho systému (vysoký a nízky krvný tlak atď.).
- Gastritída.
Recenzie o japonskej strave
Koľko ľudí, toľko názorov. Preto nie je prekvapujúce, že názory na japonskú stravu možno nájsť rôznymi spôsobmi. No bez ohľadu na klady a zápory japonskej stravy jej nemožno uprieť, že je veľmi účinná v boji s kilami navyše.
Názory tých, ktorí japonskú diétu sami vyskúšali, sa delia na dva tábory. Prví, ktorých je menšina, tvrdia, že škody spôsobené japonskou stravou prevažujú nad výhodami. Takíto pacienti poznamenávajú, že diéta neprináša viditeľné výsledky a ich očakávania nie sú splnené. Takéto recenzie však často zanechávajú tí, ktorí sa nedokázali prekonať a na začiatku alebo v strede cesty sa pokazili.
Ak teda diétu nedokončíte, výsledok nebude. Ak však do svojho jedálnička zaradíte maškrty, zaradíte jedlá do jedálnička a úplne sa nevzdáte soli a cukru, tak ani v takýchto prípadoch výsledok nesplní očakávania. Diéta vám pomôže zbaviť sa nadbytočných kilogramov iba vtedy, ak budete prísne dodržiavať pravidlá.
So stravou sú nespokojní aj tí, ktorí sa príliš náhle vrátili k predchádzajúcej strave. V takýchto prípadoch sa nadbytočné kilogramy naberajú späť pomerne rýchlo. Okrem toho sa hmotnosť často stáva ešte väčšia, ako bola pred diétou.
Iní pacienti, tí, ktorí boli schopní dokončiť diétu a hladko ju opustiť, zanechávajú mimoriadne pozitívne recenzie. Dievčatá a ženy poznamenávajú, že táto strava pomáha rýchlo a bezbolestne zbaviť sa ďalších kilogramov. Áno, píšu, že vzdať sa soli je najťažšia vec, že strava je veľmi chudobná, že je ťažké ubrániť sa občerstveniu a poruchám. Ale ako poznamenávajú, výsledok stojí za tieto ťažkosti.
Je ale dôležité poznať názor na diétu nielen tých, ktorí to na vlastnej koži zažili. Je dôležité zistiť, čo na tejto diéte vidia lekári a odborníci na výživu. Odborníci poznamenávajú, že ak osoba nemá žiadne kontraindikácie na použitie, potom sa môže bezpečne ponoriť do týždennej alebo dvojtýždňovej stravy.
Lekári poznamenávajú, že po dokončení diéty sa metabolizmus v tele zlepší. Taktiež, ak sa z toho dostanete správne, môžete dúfať v dlhodobý výsledok. Odborníci na výživu tiež varujú, že po skončení obdobia sa pár kilogramov určite vráti. Netreba sa toho báť, je to normálny proces.
Zároveň však lekári píšu, že „japončina“ je nízkokalorická strava a je mimoriadne nevyvážená. Do tela vstupuje veľa tukov, ale málo komplexných sacharidov. Preto počas celej diéty musíte pozorne počúvať sami seba. Mierne nepohodlie v prvých dňoch je normálne, ale ak sa váš zdravotný stav v budúcnosti len zhorší, musíte diétu ukončiť. Táto reakcia tela naznačuje, že príliš ovplyvňuje telo. V takýchto prípadoch musíte kontaktovať odborníka na výživu a poradiť sa s ním.
Lekári tiež poznamenávajú, že japonská strava je považovaná za stresujúcu. A nemali by ste sa k tomu uchyľovať príliš často. Minimálny interval medzi nimi je sedem mesiacov.